冷榨甜杏仁油

      甜杏仁油是一種中性的基礎(chǔ)油。由李屬扁桃樹(shù)果仁壓榨而得，色澤淡黃，氣味清香。富含多元不飽和脂肪酸，冷榨油是榨油原料經(jīng)過(guò)低溫壓榨（40-60℃）所生產(chǎn)的可食用植物油。冷榨油顏色好，比較淺淡，冷榨榨油機(jī)但是油味不香，不上火。冷榨油在食用時(shí)不會(huì)起沫，不會(huì)淤鍋，不上火，適合油炸。冷榨成品油中保留了油料的風(fēng)味和色澤，完整的保存了油中的生理活性物質(zhì)，蛋白變性程度低，更易于蛋白的綜合利用，熱榨油缺點(diǎn)是在不經(jīng)過(guò)處理的時(shí)候下鍋炸東西的時(shí)候會(huì)起沫淤鍋，需要經(jīng)過(guò)離心式濾油機(jī)過(guò)濾解決，冷榨油顏色好，比較淺淡，冷榨榨油機(jī)但是油味不香，不上火，冷榨油在食用時(shí)不會(huì)起沫，不會(huì)淤鍋。