亞麻籽油廠家概括冷榨亞麻籽油

      冷榨亞麻籽油的制取工藝流程：亞麻籽的采收、篩選→亞麻籽→清理雜質(zhì)→脫殼→破碎→低溫壓榨→壓榨亞麻籽毛油→粗過(guò)濾→精過(guò)濾→低溫結(jié)晶養(yǎng)晶→低溫過(guò)濾→冷榨亞麻籽油。

      避免高溫壓榨中油脂、糖類(lèi)物質(zhì)的降解以及蛋白質(zhì)的變性所帶來(lái)的有害物質(zhì)。避免了高溫而導(dǎo)致的亞麻籽油顏色變深，出現(xiàn)糊味現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)多重過(guò)濾，避免了熱榨法工藝中的硫酸脫膠、燒堿脫酸、活性白土脫色工藝造成的化學(xué)物質(zhì)與成分直接接觸及二次污染。避免高溫蒸餾脫臭，防止了高溫對(duì)亞麻籽油中多不飽和脂肪酸——α-亞麻酸的破壞，保留的天然的完全的營(yíng)養(yǎng)成分，更易于人體吸收以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。冷榨亞麻籽油的優(yōu)點(diǎn)：保留了亞麻籽中幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)成分，口感清爽不油膩，多不飽和脂肪酸含量豐富。冷榨亞麻籽油的缺點(diǎn)：出油率較低，成本相對(duì)較高。冷榨亞麻籽油的正確吃法，亞麻籽油+酸奶，亞麻籽油加在酸奶里面，攪拌均勻食用，這是效果好的方法，酸奶是自制的，可以買(mǎi)純牛奶和益生菌（乳酸菌）自己做，更新鮮更有營(yíng)養(yǎng)。加在粥里，對(duì)于進(jìn)食不方便的人，或者兒童，可以把亞麻籽油滴在粥里，攪拌均勻食用，要注意的是粥不能太熱，只能是溫的。