冷榨油是在油料壓榨前不經(jīng)加熱或低溫的狀態(tài)下進行加工，榨出的油溫度較低，酸價也較低，一般不需要精煉，經(jīng)過沉淀和過濾后即可得到成品油；熱榨油在榨油前要先將油料經(jīng)過精選、破碎后進行高溫加熱處理，然后進行榨取。冷榨油出油率比較低，一般只占熱榨法的50%左右；熱榨油是破壞油料細胞，降低油脂粘度，以適于壓榨取油和提高出油率，殘渣少產(chǎn)量高。冷榨油保留了油料的天然風(fēng)味和色澤，一般呈現(xiàn)出清亮自然的顏色；熱榨油的油料細胞被破壞，看起來顏色偏深。我公司提供來料加工服務(wù)，為您提供質(zhì)量合格的冷榨米糠油。