葡萄籽油廠家了解到我國特種油料品種多達上百種，產(chǎn)量較大且已經(jīng)開發(fā)利用的有:油茶籽油、茶葉籽油、亞麻籽油、紅花籽油、葡萄籽油、紫蘇油、月見草油、核桃仁油、杏仁油、南瓜籽油、蒼耳籽油、沙棘油、松籽油和番茄籽油等；另外還有米糠油、玉米油和小麥胚芽油等谷物油脂，由于上述油脂具備相應(yīng)的功能，所以有著良好的開發(fā)前景。特種油料的加工方法與油菜籽、大豆、花生等油料的加工一樣，都要先經(jīng)過毛油制取，再經(jīng)脫膠、脫酸、脫色、脫臭等精煉工序(油茶籽油和米糠油等還需進行脫蠟、脫脂等工序)方可食用。現(xiàn)在油茶籽油、米糠油、紅花籽油和玉米油等，在我國各大中城市已普遍銷售,頗受消費者的青睞。