冷榨核桃食用油是我廠的主要產(chǎn)品之一，它的原料是核桃仁，采用了低溫冷榨的方法，接下來就由廠家簡單的為大家分析一下。 冷榨核桃食用油可以提高分泌系統(tǒng)的作用，因為核桃油中的dha可以增加胰島素的敏感性，當細胞中不飽和脂肪酸含量越高，擁有的雙健數(shù)量越多，其活動性就越強。冷榨核桃食用油中富含亞麻酸及維生素A，冷榨工藝是一種對環(huán)境影響較小的制油工藝，采用的是物理機械式的制油方式，獲得的食用油只需過濾或干燥即可滿足食用要求，不需進一步的油脂精煉，總的能源消耗低于常規(guī)法制油。冷榨工藝得到了快速的運用和發(fā)展，冷榨花生油、冷榨亞麻籽油、冷榨茶油逐漸走上百姓的餐桌。因為冷榨工藝的出油率比較低，從經(jīng)濟效益考慮，一般而言不適合于含油量低的油料壓榨；中國消費者傳統(tǒng)上偏愛“濃香”型的風味，對油料進行高溫焙炒，生產(chǎn)此類油品也不適合采用冷榨工藝。有的人追求口味，有的人追求香味，冷熱各有千秋，冷榨油為消費者提供了一種健康用油新選擇。