冷榨核桃油使用方法

       平時(shí)可能大家都喜歡吃 花生油、大豆油，小品種就是橄欖油，你吃過(guò)核桃油嗎？這個(gè)就是經(jīng)過(guò)核桃仁壓榨制作而成的，也是一種可食用的植物油，味道有淡淡的清香，口感比較好，但是你知道怎么吃核桃油嗎？

       核桃油的食用方法還是比較多的，常見(jiàn)的還是涼調(diào)菜種放一些，主要還是可以增加核桃油的香味，比較有營(yíng)養(yǎng)，菜肴比較美味，還可以在煮粥或者是湯中加入一些核桃油，這樣也是可以的，口感還是非常不錯(cuò)呢，其實(shí)炒菜也是可以放核桃油的，但是不建議這樣用溫度比較高，如果你想放就要在炒熟菜之后放上去一些，或者是熱鍋涼油。將鍋燒熱然后倒入核桃油就加入菜，這樣比較好，不破壞油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，，其實(shí)直接喝還是比較好的方法，這樣可以促進(jìn)核桃油營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，感受核桃油的香味，一般吃核桃油都是在涼拌菜中使用，或者是寶寶如果要吃的話，可以直接口服，也是非常不錯(cuò)呢，但是量不能太大，一次少吃幾滴就可以了，不能一下吃太多，這樣寶寶身體會(huì)有不適應(yīng)的反映，如果有異常就要趕緊停職喂食寶寶。核桃油是不建議高溫加熱的，因?yàn)楹颂矣驮诟邷叵聲?huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，所以經(jīng)常用在涼拌菜中。要是給小寶寶吃的話，要按量食用，不能一下子吃太多，根據(jù)年齡不同選擇合適的量，而且一定要注意小寶寶的反應(yīng)，一旦發(fā)現(xiàn)異常就不能在吃了。